Corsi Professionali
Corso di Avviamento alla Professione di Chef
CORSO SERALE PER LAVORATORI
E’ un corso aperto a tutti, non troppo impegnativo ma esaustivo, adatto anche a chi desidera intraprendere le professioni di Chef a Domicilio e Catering.
Si articola come segue:
- 2 lezioni di 3 ore cad. con esame finale per il rilascio dell’Attestato di HACCP (Formazione in materia di igiene e sicurezza alimentare)
- 27 lezioni di 4 ore cad.
- 1 visita didattica
- Monte orario totale: ca. 120 ore.
Non è richiesto nessun requisito